Une introduction savoureuse #
Pourquoi ne pas le rendre original avec des cuillères apéritives ?
Ces petites bouchées, faciles à préparer et économiques, garantissent de surprendre et de régaler vos invités.
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Les ingrédients nécessaires #
La base de ces cuillères apéritives est étonnamment simple et accessible. Vous aurez besoin de thon au naturel, de concombre, et quelques herbes fraîches.
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Le yaourt nature remplace la mayonnaise, rendant la préparation plus légère tout en conservant une texture crémeuse.
étapes de préparation #
Commencez par préparer les rillettes de thon. Égouttez bien le thon puis mélangez-le avec du yaourt nature, un peu de moutarde, de l’aneth, du jus de citron, sel et poivre.
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Laissez reposer au réfrigérateur pendant une quinzaine de minutes. Pendant ce temps, découpez le concombre en tranches fines après l’avoir épluché de manière alternée pour un effet visuel attrayant.
Présentation et décoration #
La présentation est clé : disposez une tranche de concombre dans chaque cuillère, puis ajoutez une généreuse portion de rillettes de thon.
Finalisez chaque cuillère avec un brin de ciboulette ou d’aneth pour une touche de fraîcheur et de couleur.
- Thon au naturel pour la richesse en protéines.
- Concombre pour une touche de fraîcheur.
- Yaourt nature pour une base crémeuse et légère.
- Citron et herbes pour relever le goût.
L’apéritif est l’ouverture de votre repas : en faisant un peu d’effort sur ces bouchées, vous mettez toutes les chances de votre côté pour une soirée réussie.
En suivant ces conseils, vous êtes prêt à offrir à vos invités un début de soirée mémorable avec des cuillères apéritives qui allient goût, fraîcheur et originalité. Bon apéritif !
Ces cuillères ont l’air délicieuses! Mais est-ce que le thon au naturel ne rend pas l’ensemble un peu sec? 🤔
Super idée pour un apéritif léger et rafraîchissant! Merci pour la recette!
J’ai testé hier, et tout le monde a adoré. Par contre, j’ai ajouté un peu de piment pour relever le goût. 😊
Je suis végétarien, une alternative au thon?
Le yaourt nature est-il vraiment un bon substitut à la mayonnaise? Je reste sceptique… 😕
Est-ce que quelqu’un a essayé avec de la truite fumée à la place du thon?
Article intéressant, mais il y a des fautes d’orthographe qui gachent la lecture. Dommage.
Merci pour cette recette simple et économique! Parfait pour mon porte-monnaie! 😄
Combien de temps peut-on les préparer à l’avance sans qu’elles ne deviennent spongieuses?
Le lien vers l’article sur la taxe foncière n’a rien à voir avec la recette, erreur de lien?
Pourquoi pas essayer avec un peu de fromage frais en plus du yaourt pour plus de crémeux?
Je vais définitivement essayer ça pour mon prochain apéro entre amis. Super inspiration!
Peut-on utiliser du concombre bio pour cette recette? Préoccupations environnementales oblige…